Sınırları Karadeniz ve İç Anadolu'da bulunan Çorum'un meşhur ürünleri nelerdir? Özellikle Çorumla özdeşleşen yiyecek hangisidir? Çorum'un marka değeri olan ürünlerine bir bakalım...
Çorum, Karadeniz Bölgesine ait bir ilimizdir... Çorum denince akla ilk olarak kuşkusuz LEBLEBİ gelir. Kapari bitkisinin yetiştiği Çorum'un Osmancık ilçesinde de pirinç ön plana çıkar...
Çorum'un meşhur yiyecekleri
- Leblebi
- Leblebili Yumurta
- Çorum Köftesi
- Çorum Baklavası
- Düğün Çorbası
- Fakir Baklavası
- Karaçuval Helvası
- Keşkek
- İskilip Dolması
- Hasıda
- Gül Burma
- Su Böreği
- Yeşil Fasulye Kavurması
- Tarhana Çorbası
- Papatya Kurabiyesi
- Mantı
- Tel Tel
- Madımak
- Mantarlı Borani
- Ufamaç
- Tavuklu Nohutlu Pilav
- Ispanaklı Mıklama
- Taşlık Kavurması
- Ortalık
- Yangıç
