Bursa’nın meşhur yiyecekleri nelerdir?

Tarihi bir kentimiz olan ve Osmanlı’nın ilk başkenti “Bursa” dendiğinde akla birden fazla yiyecek türü gelir? İşte o yiyecekler...

İlk akla gelen kuşkusuz İskender kebabıdır... Meyve olarak şeftali, tatlı olarak kestane şekeri ve Kemalpaşa tatlısı ünlüdür... İnegöl köftesi, ciğer sarması, mağlıç peyniri ayrıca bilinen önemli değerleridir.
Özellikle Bursa’ya gidenlerden her mevsim beklenen hediye “kestane şekeri”dir...