Kırmızı, beyaz, mor ve siyah çeşitleri olan turp hangi rahatsızlıklara iyi gelir ve nasıl tüketilir? İşte turpun insan sağlığına yararları...
Hani bir söz vardır ya etinden de sütünden de faydalanılır. İşte turp da bu klişe sözün içini dolduran bitki türlerindendir.
- Silindir şeklindedir ve beyaz, kırmızı, mor ve siyah renkli çeşitleri bulunur.
- Kış ayının mevyelerindendir. Turp çiğ olarak, pişirilerek yada turşusu yapılarak tüketilir.
- Tohumlarından yağ elde edilir ve kullanılır.
- Büyük ebatlı turpun içeriğinin yüzde 85 su yüzde 15 minerallerden oluşur.
- Küçük turpta bu oranlar yüzde 50 şeklindedir. Bu bu sebeple küçük turp daha yararlıdır.
- Sindirim sistemini güçlendirir. Kabızlığa iyi gelir. Balgam çözücüdür.
- Solunum organlarını geliştirir ve rahat nefes alış-verişi sağlar.
Turp hangi hastalıklara iyi gelir?
- Karaciğer ve mide hastalıklarına karşı etkilidir.
- Soğuk algınlığında vücut direncini artırır.
- Kandaki oksijenin artırılmasını sağlar.
- Sarılık tedavisinde kırmızı kan hücrelerinin yok edilmesinde yardımcı olur. (Özellikle siyah turp)
- Turp solunum bozukluklarını rahatlatır. Bronşit, ateş, astım, idrar enfeksiyonları, böbrek bozuklukları, kabızlık, hemoroid, karaciğer ve safra kesesi problemleri, cilt bozukluklarını ve birçok kanser gibi hastalıkları ve olumsuzlukları tedavi edilmesinde kullanılır.
- Zayıflamak isteyenlerin diyet mönüsünde yer alır.
İçeriğinde B2, B6, B9 vitamini ve C vitamini açısından zenginlik vardır. Yüksek oranda potasyum bulunur.
NOT: Yan etki anlamında biraz fazla gaz yapar.
