Dibek ne demektir?

Dibek kahvesinden de bilinen dibekin anlamı, kullanım alanları nelerdir... Biraz eskilere gidelim ve dibekin tanımlarına bakalım...

Yörelere göre farklı kullanım alanları olan ancak özetinde aynı işlevi gören bir tür alettir dibek...
Taştan veya tahtadan yapılmış havandır... Büyükten küçüğe doğru ebatları vardır.
Değirmen taşı olarak da nitelendirilen dibek, köylerde tahılları un haline getirmek için kullanılan içi çukur taştır.

Türk kahvesi dövülür.
“Dibek kahvesi” de vardır... Bu kahve pişirme şekli değil öğütme yöntemidir. Kahve içi çukur taş ya da tahtadan yapılan ve havana benzeyen büyük kaplarda tokmakla ezilir ve ince hale getirilir. Bu kahvelere dibek kahvesi denir.

Bİ'SORU DAHA?

Sittinsene ne demektir? Sittinsene ne demektir?
22 Mar 2016 20:57 - bilirkişi
İstihbarat ne demektir? İstihbarat ne demektir?
01 Oca 2017 14:43 - bilirkişi
Anarya ne demektir?
02 Oca 2016 23:15 - bilirkişi
Demokrasi ne demektir? Demokrasi ne demektir?
05 Eyl 2016 14:55 - bilirkişi
Ace ne demektir?
11 Şub 2016 22:32 - bilirkişi
Apiterapi ne demektir? Apiterapi ne demektir?
12 Mar 2016 22:01 - bilirkişi
Keş ne demektir?
15 Oca 2016 00:40 - bilirkişi
Teveccühünüz ne demektir? Teveccühünüz ne demektir?
22 Mar 2016 20:16 - bilirkişi
İlber Ortaylı kaç dil biliyor? İlber Ortaylı kaç dil biliyor?
18 Oca 2016 19:23 - bilirkişi
Adisyon ne demektir? Adisyon ne demektir?
09 Şub 2016 10:30 - bilirkişi
Mobbing ne demektir?
12 Oca 2016 00:21 - bilirkişi
Kerteriz ne demektir?
07 Oca 2016 16:00 - bilirkişi
Kardeş şehir ne demektir? Kardeş şehir ne demektir?
19 Nis 2016 05:19 - bilirkişi
Nevruz ne demektir? Nevruz ne demektir?
16 Mar 2016 22:07 - bilirkişi
TTK’nın açılımı nedir? TTK’nın açılımı nedir?
28 Kas 2016 15:02 - bilirkişi
OHAL ilan edilirse ne olur? OHAL ilan edilirse ne olur?
20 Tem 2016 21:47 - bilirkişi
TESKOMB'un açılımı nedir? TESKOMB'un açılımı nedir?
02 Nis 2017 11:35 - bilirkişi
Nekrofili ne demektir?
09 Şub 2016 08:30 - bilirkişi
Zıvana ne demektir?
15 Mar 2016 22:15 - bilirkişi
Schengen adı nereden gelmektedir? Schengen adı nereden gelmektedir?
16 Mar 2016 11:11 - bilirkişi
Ofsayt ne demektir?
20 Oca 2016 16:17 - bilirkişi
Lejant ne demektir? Lejant ne demektir?
14 Ara 2015 13:30 - bilirkişi