Baklavanın iyi olduğunu anlatan Gaziantep’te bir hikaye vardır... İki baklavacı birbirine dünür olmaya karar verir. Kız istemeye gidilir... Ve bakın ne olur?

Her bölgemizde yapılan ve tarihi çok eskilere dayanıp bir ilimizden yayılan mantının içeriğine ve geçmişine bir bakalım... Mantının hangi ilimizle özdeşleştiğini anlatalım.

Yemek kültürü dendiğinde akla orası gelir. Zaten otoban kenarında “Ünlü Aşçılar Şehri ...” tabelasını da görmeniz mümkündür. İşte aşçılarıyla ünlü yöremiz...

Ekonomik anlamda düşünülürse 1 TL’yi belki de bir öğün savuşturuyoruz ama o simitin gerisindeki kahramanları ve hizmetkarları hiç düşünüyor muyuz!

Bi'Soru Daha?