Mevlana şekeri hangi yöreye aittir ve diğer isimleri nelerdir?

Şeker ve limon tuzundan yapılan Mevlana şekerinin çok çeşitleri vardır. Mevlana şekerinin yöresi neresidir? Mevlana şekerinin diğer isimleri nelerdir?

Üretildiği yerde tüketimi en az olan bir üründün Mevlana şekeri... Yapımında sadece şeker ve limon tuzu kullanılır. Genellikle misafirlere ikram edilir. Cenaze evlerinde dağıtılmasından dolayı “Ölü şekeri” olarak da bilinir.
Mevlana şekerinin diğer isimleri “Konya şekeri” ve “Peynir şekeridir.”

Mevlana’nın şehri Konya ile özdeşleşmiştir ve bu ilimize aittir. Konya'ya gidenlerin vazgeçilmez hediyeleri arasındadır.
Hammaddesinde peynir yoktur ancak “peynir şekeri” denmesinin nedeni ağızda peynir gibi erimesinderdir.
En fazla İstanbul’da tüketildiği belirtilir ve bunun da sebebi ses açıcı özelliğinin olmasıdır. Mevlana şekerinin bu özelliği Anadolu’da pek bilinmez.
Günümüzde kakaolusu, aromalısı, limonlusu ve bir çok çeşidi mevcuttur.

Bİ'SORU DAHA?

Şırnak Perde Pilavı Şırnak'ın meşhur yiyecekleri nelerdir?
09 Tem 2017 20:34 - bilirkişi
Elazığ’ın meşhur yiyecekleri nelerdir? Elazığ’ın meşhur yiyecekleri nelerdir?
22 Ara 2016 22:09 - bilirkişi
Etli ekmek hangi yöreye aittir?
14 Ara 2015 14:36 - bilirkişi
Tantuni hangi yöreye aittir?
20 Oca 2016 00:45 - bilirkişi
Mantı hangi yöreye aittir? Mantı hangi yöreye aittir?
20 Kas 2016 22:40 - bilirkişi
Mısır ekmeği hangi yöreye aittir? Mısır ekmeği hangi yöreye aittir?
12 Kas 2016 23:02 - bilirkişi
İzmir Saat Kulesi İzmir’in ilçelerinin isimleri nelerdir?
13 Tem 2017 13:03 - bilirkişi
Depremde neler yapılmalı? Depremde neler yapılmalı?
14 Ara 2015 12:58 - bilirkişi
Samsun'un meşhur yiyecekleri nelerdir? Samsun'un meşhur yiyecekleri nelerdir?
01 Ağu 2017 08:56 - bilirkişi
Iğdır'ın ilçelerinin isimleri nelerdir? Iğdır'ın ilçelerinin isimleri nelerdir?
27 Eki 2017 08:03 - bilirkişi
Aşçılarıyla ünlü yöremiz neresidir? Aşçılarıyla ünlü yöremiz neresidir?
14 Kas 2016 21:52 - bilirkişi
Simit Bir simitten kaç kişi ekmek yiyor?
13 Kas 2016 22:12 - bilirkişi
Marmara bölgesinin illeri hangileridir? Marmara bölgesinin illeri hangileridir?
11 Şub 2016 22:11 - bilirkişi
Yeni kimlik kartları ne kadardır? Yeni kimlik kartları ne kadardır?
14 Oca 2016 13:45 - bilirkişi
Finlandiya eğitimde neden başarılıdır? Finlandiya eğitimde neden başarılıdır?
11 Mar 2016 22:15 - bilirkişi