Türkiye yöresel peynir çeşitliliği açısından oldukça zengin bir ülke. Bu çeşitliliğe tescillenerek de katkıda bulunan Çanak peyniri hangi yöreye aittir?

Tescilli peynirlerimiz arasında yer alan Çanak peyniri, Yozgat'a has peynir çeşidimizdir.

Çanak peyniri, genellikle yağı alınmış sütle hazırlanıyor.  Ardından adında anlaşılacağı üzere özel bir yöntem ile toprak çanaklara basılıyor ve toprak altına gömülüyor ya da ışık görmeyen odalarda saklanıyor. 

Bİ'SORU DAHA?

Baklavanın iyi olduğu nasıl anlaşılır? Baklavanın iyi olduğu nasıl anlaşılır?
24 Kas 2016 22:19 - bilirkişi
Çanak peyniri hangi yöreye aittir?
30 Mar 2016 22:36 - bilirkişi
Trabzon'un meşhur yiyecekleri nelerdir? Trabzon'un meşhur yiyecekleri nelerdir?
22 Eki 2017 08:34 - bilirkişi
Mısır ekmeği hangi yöreye aittir? Mısır ekmeği hangi yöreye aittir?
12 Kas 2016 23:02 - bilirkişi
Baklava hangi yöreye aittir? Baklava hangi yöreye aittir?
09 Kas 2016 08:10 - bilirkişi
Bayburt’un ilçelerinin isimleri nelerdir? Bayburt’un ilçelerinin isimleri nelerdir?
07 Eki 2017 21:21 - bilirkişi
Hangi bölüm için kaç net yapmak gerekir? Hangi bölüm için kaç net yapmak gerekir?
11 Mar 2016 12:32 - bilirkişi
Tokat'ın ilçelerinin isimleri nelerdir? Tokat'ın ilçelerinin isimleri nelerdir?
15 Eyl 2017 08:04 - bilirkişi
Para bilimine ne denir? Para bilimine ne denir?
14 May 2016 23:17 - bilirkişi
Mantı hangi yöreye aittir? Mantı hangi yöreye aittir?
20 Kas 2016 22:40 - bilirkişi
Rize'nin ilçelerinin isimleri nelerdir? Rize'nin ilçelerinin isimleri nelerdir?
25 Ağu 2017 09:02 - bilirkişi
Karabük'ün meşhur yiyecekleri nelerdir? Karabük'ün meşhur yiyecekleri nelerdir?
18 Ağu 2017 16:37 - bilirkişi
Simit Bir simitten kaç kişi ekmek yiyor?
13 Kas 2016 22:12 - bilirkişi