Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanımaktadır. 

Colors: Cyan Color

Her bölgemizde yapılan ve tarihi çok eskilere dayanıp bir ilimizden yayılan mantının içeriğine ve geçmişine bir bakalım... Mantının hangi ilimizle özdeşleştiğini anlatalım.

Yemek kültürü dendiğinde akla orası gelir. Zaten otoban kenarında “Ünlü Aşçılar Şehri ...” tabelasını da görmeniz mümkündür. İşte aşçılarıyla ünlü yöremiz...

Mısır denince akla hem Akdeniz hem Karadeniz gelir. Ancak mısır ekmeği dendiğinde sadece bir bölge... Tabii ki Karadeniz... Peki Mısır ekmeği hangi yöreye aittir?

Türk mutfağının önemli tatlılarından olan baklava denince akla bir yer gelir. Baklava hangi yöreye aittir? İşte baklavanın yöresi ve tarihi bilgileri...

Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde de geçen tatlı türü olan Höşmerim Marmara, İç Anadolu ve Ege bölgesinde yapılır. Peki höşmerim hangi yöreye aittir ve nasıl yapılır?

Bi'Yorum