Marmara bölgesinde bulunan sanayi şehri olarak görülen Kocaeli'nin meşhur yiyecekleri nelerdir? İşte Kocaeli ile özdeşleşen ürünler... Mutfağına ve bağına bahçesine bir girelim.

Kocaeli, İstanbul yolu üzerinde ve geçiş bölgesi anlamında çok önemli konumda bulunan bir ilimizdir.

Sanayisiyle ön planda olan Kocaeli, üniversitesinden dolayı aynı zamanda öğrenci kenti olarak da görülür. Sofrası da çeşitlidir.

Kocaeli'nin meşhur yiyecekleri

  • Akıtma (cızlama)
  • Cevizli Börek
  • Ciğceli Kavurma
  • Ciğceli Yumurta
  • Dartı
  • Değirmendere Fındığı
  • Ebe Gümeci
  • Ev Makarnası
  • Gözleme
  • Kavurma
  • Kandıra yoğurdu
  • Lokum
  • Mantar Böreği
  • Mantar Yemeği
  • Mancar Yemeği
  • Tavuklu Keşkek
  • Umaç Çorbası
  • Pişmaniye
  • Yahni

Bi'SORU DAHA?