Ankara yöresine ait yemekler nelerdir?

Türkiye’nin başkenti olan ve ülkemizin dört bir yanından insanın tek çatıda buluştuğu yer konumundaki Ankara’nın mutfağı da zengindir.

Ankara akla siyaseti, bürokrasiyi getirir ama mutfağı da bir o kadar önemli ve zengindir. Neler yoktur ki Ankara sofrasında…

  • Ankara tavası
  • Alabörtme
  • Calla
  • Bic
  • İlişkik
  • Sızgıç
  • Siyel
  • Pıtpıt Pilavı
  • Tohma
  • Altüst böreği
  • Entekke böreği
  • Hamman
  • Papaç
  • Yalkı
  • Carcıran
  • Köremez
  • Tamtak Tiridi
  • Öllüğün körü
  • Bırtlak
  • Bezdirme
  • Gizleme
  • Kartalaç
  • Saçkıran

AFİYET OLSUN.

Bİ'ÇOK

Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır.