Amasya Elma Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Amsaya Elma Tatlısı nasıl yapılır? İşte cevaplar...

Amasya Elma Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Amsaya Elma Tatlısı nasıl yapılır? İşte cevaplar...


Amasya dendiğinde akla kuşkusuz elması gelir. Ve işte o elmanın tatlısı da vardır. Geçelim ayrıntılarına...

Amasya Elma Tatlısı için gerekli malzemeler

1 kg misket elması 
1 kg toz şeker 
1 su bardağı dövülmüş ceviz 
1 çay bardağı tarçın 
1 paket vanilya 
1 paket krem şanti 
Şeker boyası 

Amasya Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Elmaların kabukları soyulup içleri oyularak 15 dk. haşlanır. Haşlanan elmaların üstüne şeker boyası sürülerek içlerine ceviz tarçın karışımı doldurulur ve fırında 15 dk pişirilir. Pişen elmaların soğumasına yakın üzerlerine kremşanti sürülerek süslenir. Soğuk servis yapılır.

AFİYET OLSUN.

Kaynak: 2010 Amasya Valiliği Amasya Mutfağı Kitabı 

Bi'SORU DAHA?

Koza Han nerede? Koza Han'a nasıl gidilir?

Koza Han'ın yapılış amacı nedir? Koza Han'ın mimari özellikleri neler? Koza Han hakkında kısa ve...

Basın Müzesi nerede? Basın Müzesi'nin kısa tarihçesi nasıldır?

İstanbul'da olan Basın Müzesi'nde neler vardır? Basın Müzesi binasının kısa tarihçesi nasıldır?...

Yakakent Mantısı nasıl yapılır?

Yakakent Mantısı hangi yöreye aittir? Yakakent Mantısı için gerekli malzemeler nelerdir? Yakakent...

Sergen Yalçın'ın unutulmaz sözleri nelerdir?

Beşiktaş'ın efsane isimlerinden Sergen Yalçın'ın maç sonu unutulmaz demeçleri ve bazı...