Ac705c6f9d0b7dc83100a0606152a4ae W680 H440 Cp

Yöresel gibi görünen ancak Türkiye genelinde bilinen ve bugünlerde kullanımı neredeyse kalmayan Kuzine neye denir?

Eskiler çok iyi bilir... Kuzine “soba” demektir... İşlevsel ve çok kullanımlı amaca hitap eden soba. Hem ısınma yapılır hem de üzerinde yemek pişirilir. Kovalı, modern ve antika çeşitleri vardır. Bazı bölgelerde maşinga adı da verilir.
Bir diğer anlamı ise; Gemilerde yemek pişirilen yer, mutfaktır.

 

YENİ SORULANLAR
DAHA FAZLA SORU

9 Eylül, Yunan’ın İzmir’de denize döküldüğü ve Türkiye’nin tam anlamıyla özgürlüğünü ilan ettiği destansı bir tarihtir... 9 Eylül’ü bir kez daha kutlar, hatırlar ve gözyaşartıcı bir olay ile...

Arama motoru Google tarafından doodle yapılan Türkiye’de çağdaş resim çalışmalarını başlatan ilk kadın ressam Mihri Müşfik Hanım... Onu yakından tanıyalım...

Suçlu asılacak. Bir kağıda "yaşam" diğerine "ölüm" yazılır ve torbaya konur, seçim yapması istenir…

'Ekşi çay' olarak da bilinen Hibiskus çayı, kafeinsizdir ve yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Hibiskus çayının yararları ve zararları nelerdir?