Bbada4a0eb11586ea86b968925b528cd W680 H440 Cp

Bazı yörelerimiz acısız yemek yemez, bazı yörelerde ise acı neredeyse hiç kullanılmaz... Oysa acı biberin insan sağlığına o kadar yararı vardır ki...

Hemen hemen her iklim koşulunda yetişen biber, yemekleri tatlandırmada, yemeklerin yanında çiğ olarak da tüketilmektedir... Ülkemizde özellikle doğu mutfağının vazgeçilmezi olan kalsiyum, potasyum ve vitaminler açısından zengin bir içeriğe sahip acı biberin faydalarına geçelim;

  • Kalbe iyi gelir. Damarların içerisindeki plakları temizler.
  • Sindirimi artırır. Mide kramplarına iyi gelir, asit ve gaz sorunlarını çözer.
  • Kanı incelterek dolaşımı hızlandırır, kan basıncını dengeler. Ayrıca kan hücrelerine yapışan toksinleri de temizler.
  • Acı biberin içindeki kapsaisin maddesi kanser hücrelerini öldürücü etkisiyle bilinir.
  • Baharatlı acı biber mide ve bağırsak ülserlerine de iyi gelir.
  • Solunum yolu rahatsızlığı çekenlerde enfeksiyonlara karşı önerilir.
  • Kolayca kilo vermenizi sağlar. Vücut sıcaklığını artırdığı için oksijen gereksinimi yaratır. Bu sayede kilo vermek kolay hale gelir.
  • İçerisindeki A vitamini gözlere ve bağışıklık sistemine yararlıdır.
  • Taze acı biber C vitamini açısından limondan yedi kat zengindir.

ESKİ YÖNTEMLERDE KULLANIMI:

Acı biber alternatif tıp açısından da önemli işlevlere sahipmiş. Eskiden soğuk havalarda ayakkabıların içine konur donma riski azaltılırmış. Kanamaları durdurur ve yaraların iz bırakmadan iyileşmesini sağlarmış. Baş ağrısı, soğuk algınlığı gibi durumlarda da kullanılırmış. Diş ağrıları, yılan ısırıkları ve migrende de etkiliymiş.

 

YENİ SORULANLAR

El Çantaları kullanım alanları, şekilleri ve boyutlarına göre farklılıklar göstermektedirler. Peki ya siz kullandığınız çantası türlerini ve isimlerini biliyor musunuz? Gelin clutch çanta, gelin...
DAHA FAZLA SORU

Bir tatlı çeşidi olan havuç ile yapılan cezeryenin adı Arapça’da havuç olan “cezer”den gelmektedir. Peki ya yöresi?

Hemen bir ürünün markası olarak aklımıza gelebilir... Ancak o bir spor terimidir ve bakın ne anlama gelir?