Mevlana şekeri hangi yöreye aittir ve diğer isimleri nelerdir?

Şeker ve limon tuzundan yapılan Mevlana şekerinin çok çeşitleri vardır. Mevlana şekerinin yöresi neresidir? Mevlana şekerinin diğer isimleri nelerdir?

Üretildiği yerde tüketimi en az olan bir üründün Mevlana şekeri... Yapımında sadece şeker ve limon tuzu kullanılır. Genellikle misafirlere ikram edilir. Cenaze evlerinde dağıtılmasından dolayı “Ölü şekeri” olarak da bilinir.
Mevlana şekerinin diğer isimleri “Konya şekeri” ve “Peynir şekeridir.”

Mevlana’nın şehri Konya ile özdeşleşmiştir ve bu ilimize aittir. Konya'ya gidenlerin vazgeçilmez hediyeleri arasındadır.
Hammaddesinde peynir yoktur ancak “peynir şekeri” denmesinin nedeni ağızda peynir gibi erimesinderdir.
En fazla İstanbul’da tüketildiği belirtilir ve bunun da sebebi ses açıcı özelliğinin olmasıdır. Mevlana şekerinin bu özelliği Anadolu’da pek bilinmez.
Günümüzde kakaolusu, aromalısı, limonlusu ve bir çok çeşidi mevcuttur.

Bİ'SORU DAHA?

Batıya açılan kapı olarak görülen ve dağı olmayan Edirne'de hangi yemekler ve ürünler vardır... Edirne'ye özgü yiyeceklere ve Edirne ekonomisine göz atalım...

Aileler daha iyi bir yaşam daha iyi bir gelecek adına çocuklarını eğitime yönlendiriyorlar... “Haydi ders çalış” sözünü duyar gibiyiz...

Hız, aracın bakımı, lastikler, klima, camların açık olması gibi birçok faktör yakıta etki eder... Yakıttan tasarruf etmek için neler yapılmalıdır?