3041cbe6745c607e9334d91f6d3b5325 W680 H440 Cp

Malatya dendiğinde ilk akla gelen “kayısı” olur. İşte Malatya mutfağının zenginlikleri ve lezzetleri...

Ankara Ticaret Odası (ATO) ile Ankara Patent Bürosu’nun çıkardığı Türkiye'nin lezzet haritasında Malatya zengin bir mutfağa sahiptir.

İşte Malatya yöresinin yiyecekleri;

  • Kayısı
  • Kağıt kebabı
  • Kınalı ekmek
  • Pileke
  • Taş küllüğü
  • Gurut çorbası
  • Analı-kızlı
  • Kurşun geçmez köftesi
  • Gilgirikli köfte
  • Keloğlan köftesi
  • Zeytinyağlı marul sarması
  • Fasulye yaprağı sarması
  • Kabak çiçeği dolması
  • Soğan dolması
  • Patlıcan dövmesi.

YENİ SORULANLAR
DAHA FAZLA SORU

Ülkemizde kullanım anlamında biraz geç fark edilen nar mucizevi bir şifa kaynağıdır. İçi de (nar suyu) dışı da insan sağlığına çok ama çok yararlıdır...

Türkiye’nin de katılacağı EURO2016 yani 2016 Avrupa Şampiyonası 10 Haziran-10 Temmuz tarihleri arasında Fransa’da yapılacak. Peki kazanan ne kadar alacak?

Çukurova Bölgesi’nde köylünün ağalığa karşı mücadelesini anlatan 1923-33 yıllarını arasını kapsayan muhteşem bir eserdir...