55b06cdce483c19e819cdbcd23206080 W680 H440 Cp

Gaziantep’ten sonra en zengin mutfaklardan birine sahip Elazığ’da neler yok ki…

Elazığ sofrasında et yemeklerinden çorba çeşitlerine kadar birçok özgün tada rastlamak mümkün. O kadar zengin ki insanın böyle bir sofradan kalkması zor gibi… İşte Elazığ’ın yöresel yemekleri…

  • Fasulye çorbası
  • Lobik çorbası
  • Ayran çorbası
  • Anamaşı
  • Kelecoş
  • Taraklık
  • Kındık köfte
  • Küncülü köfte
  • Muhaşerli köfte
  • İşkene
  • Sapan dolması
  • Bumbar dolması
  • Harput köfte
  • Kibe dolması
  • İşkene
  • Çaypalası
  • Pirpirim Boranı
  • Tavşan üflemesi
  • Kırmanlı pilav
  • Simit pilav
  • Nohut ekmeği
  • Balakgazi böreği
  • Fodula
  • Zarafat
  • Patila
  • Heside
  • Dolanger
  • Hürriyet kadayıfı
  • Orcik
  • Pilit
  • Gah
  • Sırın
  • Gömbe
  • Kuzu Tandır

AFİYET OLSUN.


Malatya’nın yöresel yiyecekleri nelerdir?

YENİ SORULANLAR
DAHA FAZLA SORU

İnsanlık tarihinin tanıması, bilmesi, okuması gereken önemli değerlerdendir Türkan Saylan... Neler yapmışı özetlersek; NELER YAPMAMIŞTIR Kİ...