Elazigin Meshur Yiyecekleri Nelerdir

Gaziantep’ten sonra en zengin mutfaklardan birine sahip Elazığ’da neler yok ki…

Elazığ sofrasında et yemeklerinden çorba çeşitlerine kadar birçok özgün tada rastlamak mümkün. O kadar zengin ki insanın böyle bir sofradan kalkması zor gibi… İşte Elazığ’ın yöresel yemekleri…

  • Fasulye çorbası
  • Lobik çorbası
  • Ayran çorbası
  • Anamaşı
  • Kelecoş
  • Taraklık
  • Kındık köfte
  • Küncülü köfte
  • Muhaşerli köfte
  • İşkene
  • Sapan dolması
  • Bumbar dolması
  • Harput köfte
  • Kibe dolması
  • İşkene
  • Çaypalası
  • Pirpirim Boranı
  • Tavşan üflemesi
  • Kırmanlı pilav
  • Simit pilav
  • Nohut ekmeği
  • Balakgazi böreği
  • Fodula
  • Zarafat
  • Patila
  • Heside
  • Dolanger
  • Hürriyet kadayıfı
  • Orcik
  • Pilit
  • Gah
  • Sırın
  • Gömbe
  • Kuzu Tandır

AFİYET OLSUN.


Malatya’nın yöresel yiyecekleri nelerdir?

YENİ SORULANLAR
DAHA FAZLA SORU

Sağlıklı bir konu olduğu için sağlıklı değerlendirmek ve sağlıklı okumak gereklidir... Tabii ki organ bağışı herkesin yapmak istediği ancak uygulamada zorlandığı bir olaydır... Peki nasıl yapılır?

Ve nüfus cüzdanı tarih oldu... TBMM’de kabul edilen yeni tasarıya göre Nüfus Hizmetleri Kanunu’nda yer alan ‘nüfus cüzdanı’ ibaresi ‘kimlik kartı’ şeklinde değiştirildi. Peki yeni kimlik kartları ne...

Adından da anlaşılacağı üzere anıtsal kimlik kazanmış ağaçlardır. Anıtsal kimlik neye göre belirlenir ve hangi ağaçlar bu unvanı alır?