Türkiye yöresel peynir çeşitliliği açısından oldukça zengin bir ülke. Bu çeşitliliğe tescillenerek de katkıda bulunan Çanak peyniri hangi yöreye aittir?

Tescilli peynirlerimiz arasında yer alan Çanak peyniri, Yozgat'a has peynir çeşidimizdir.

Çanak peyniri, genellikle yağı alınmış sütle hazırlanıyor.  Ardından adında anlaşılacağı üzere özel bir yöntem ile toprak çanaklara basılıyor ve toprak altına gömülüyor ya da ışık görmeyen odalarda saklanıyor. 

Bİ'SORU DAHA?

Baklavanın iyi olduğu nasıl anlaşılır? Baklavanın iyi olduğu nasıl anlaşılır?
24 Kas 2016 22:19 - bilirkişi
Karabük'ün meşhur yiyecekleri nelerdir? Karabük'ün meşhur yiyecekleri nelerdir?
18 Ağu 2017 16:37 - bilirkişi
Elazığ’ın meşhur yiyecekleri nelerdir? Elazığ’ın meşhur yiyecekleri nelerdir?
22 Ara 2016 22:09 - bilirkişi
Çanak peyniri hangi yöreye aittir?
30 Mar 2016 22:36 - bilirkişi
Kocaeli Pişmaniyesi Kocaeli'nin meşhur yiyecekleri nelerdir?
11 Tem 2017 20:36 - bilirkişi
Sakarya'nın meşhur yiyecekleri nelerdir? Sakarya'nın meşhur yiyecekleri nelerdir?
29 Ağu 2017 16:35 - bilirkişi
Mısır ekmeği hangi yöreye aittir? Mısır ekmeği hangi yöreye aittir?
12 Kas 2016 23:02 - bilirkişi
Mantı hangi yöreye aittir? Mantı hangi yöreye aittir?
20 Kas 2016 22:40 - bilirkişi
Sakarya'nın ilçelerinin isimleri nelerdir? Sakarya'nın ilçelerinin isimleri nelerdir?
28 Ağu 2017 16:07 - bilirkişi
Çorum leblebisi Çorum'un meşhur yiyecekleri nelerdir?
30 Haz 2017 21:25 - bilirkişi
Isparta Eğirdir manzara Isparta'nın ilçelerinin isimleri nelerdir?
10 Tem 2017 20:14 - bilirkişi
Simit Bir simitten kaç kişi ekmek yiyor?
13 Kas 2016 22:12 - bilirkişi
Bingöl'ün ilçelerinin isimleri nelerdir? Bingöl'ün ilçelerinin isimleri nelerdir?
26 May 2017 07:41 - bilirkişi
Türkiye'de zorunlu eğitim kaç yıldır?
08 Ara 2015 14:41 - bilirkişi
Kocaeli Pişmaniyesi Kocaeli'nin meşhur yiyecekleri nelerdir?
11 Tem 2017 20:36 - bilirkişi
Kocaeli'nin ilçelerinin isimleri nelerdir? Kocaeli'nin ilçelerinin isimleri nelerdir?
04 Ağu 2017 08:10 - bilirkişi
Osmaniye Etli Kömbe Osmaniye'nin meşhur yiyecekleri nelerdir?
20 Haz 2017 21:36 - bilirkişi