F6e4f753d9f0939ce531cc3c8b3fa3b5 W680 H440 Cp

Türkiye’nin başkenti olan ve ülkemizin dört bir yanından insanın tek çatıda buluştuğu yer konumundaki Ankara’nın mutfağı da zengindir.

Ankara akla siyaseti, bürokrasiyi getirir ama mutfağı da bir o kadar önemli ve zengindir. Neler yoktur ki Ankara sofrasında…

  • Ankara tavası
  • Alabörtme
  • Calla
  • Bic
  • İlişkik
  • Sızgıç
  • Siyel
  • Pıtpıt Pilavı
  • Tohma
  • Altüst böreği
  • Entekke böreği
  • Hamman
  • Papaç
  • Yalkı
  • Carcıran
  • Köremez
  • Tamtak Tiridi
  • Öllüğün körü
  • Bırtlak
  • Bezdirme
  • Gizleme
  • Kartalaç
  • Saçkıran

AFİYET OLSUN.


Künefe hangi yöreye aittir?

YENİ SORULANLAR
DAHA FAZLA SORU

Fransızca kökenli olan bir kelimedir... Bir restaurant, kafe veya barda tutulur... Adisyonun tam olarak anlamı nedir?

Acil durum ve imdat nidası olarak bildiğimiz kullandığımız S.O.S.’in açılımı ve anlamı tam olarak nedir? S.O.S. ile ilgili yanlış bilinen tarihi gerçeğe bir bakalım...