Soru ve cevabı sağlığımız açısından büyük önem taşıyor... Soframızın vazgeçilmezlerinden zeytinde dikkat edilmesi gereken noktalar neler?

Sabah kahvaltımızın ana unsurlarından olan zeytine damak tadımızın yanı sıra sağlığımız açısından da farklı bakmalıyız.. İşte size siyah zeytinle ilgili kısa ve önemli ipuçları...

HANGİ SİYAH ZEYTİNİ ALMAMALIYIZ?

  • Özellikle açık tezgahlarda dökme olarak satılan, salamurası yeterince laktik asit üretemediğinden rengi kiraz kırmızısına çalan ve çok acımış asitli zeytini....
  • Tuz oranı yetersiz salamura, ya da gerekli temizlik koşullarına uyulmaması sonucu, rengi mavi-siyaha, maviye, gri-mavi ya da yeşil-griye dönüşmüş ve kötü kokan zeytini....
  • Yazın 20 derecenin altında ısıda muhafaza edilmediği için bozulan, çatlak-patlak ve kötü kokan (zapaterya) siyah zeytini...
Bİ'SORU DAHA?

Önemli geçiş bölgesinde bulunan ve turistik yerlere sahip Bolu'nun genel bilgilerine, ilçelerinin isimlerine bir bakalım... "Bolu'da kimler hüküm sürmüştür?" sorusuna cevap verelim.

Test edildi onaylandı!... Kiminiz “Evet” kiminiz “Hayır” diyebilir... Bu videoyu izledikten sonra bakış açınız ve yüzünüzün ifadesi değişebilir... Sizce gülmek bulaşıcı mıdır?